Самогон считается не особо популярным напитком среди барменов, потому что классических дистиллятов просто нет в барах и клубах. Тем не менее вкус этого напитка можно назвать довольно интересным и подходящим для приготовления коктейлей. Чаще всего самогон сравнивают с водкой, так как крепость и вкус у напитков достаточно схожи.
Мы подобрали наиболее удачные сочетания ингредиентов и пропорций, которые позволят получить хорошие коктейли. Вкус самогона довольно нейтрален, поэтому дозировка в большинстве случаев плавающая. Добавляйте столько алкоголя, сколько для вас считается приемлемым по вкусу.
Содержание
Отвёртка: самогон и апельсиновый сок
Водка с соком в последнее время очень хорошо заходит во всех молодёжных коллективах, так как виски, ром и другой элитный алкоголь стал реально дорогим. Для приготовления коктейля отвёртка понадобятся следующие ингредиенты и пропорции:
- Самогон — 3 части.
- Апельсиновый сок — 7 частей.
- Лёд — до полного стакана.
В качестве альтернативы апельсиновому соку можно брать яблочный или вишнёвый.
Конкретно в нашей компании крайне котируется именно яблочный сок. Почему-то именно он заходит лучше всего. Апельсиновый вообще особо не пьют, а вот вишневый больше берут для эстетической красоты напитка.
Мохито: самогон, газировка, лайм, мята и сахар
В оригинальном рецепте используется белый ром, но в нашем случае и самогонка тоже зайдёт. Пропорции следующие:
- Самогон — 75 мл.
- Газировка — около 150 мл (до полного стакана).
- Лайм — выжатый сок из половинки плода.
- Мята — 3 листочка.
- Сахар — 2 чайные ложки.
- Лёд — около 7 кубиков.
Не забывайте, что лёд постепенно тает и концентрация алкоголя в коктейле снижается.
Необходимо смешать все ингредиенты и в конце налить столько газировки, чтобы отчётливо чувствовался алкоголь и в то же время стакан был полный.
Ликёрный: самогон, ликёр, сок и лёд
Очень лёгкий на вкус, но быстрый для опьянения микс. Здесь очень важно не сделать коктейль приторным, иначе очень сильно почувствуется алкоголь и эффект будет уже не тот.
- Самогон — 50 мл.
- Ликёр — 25 мл.
- Насыщенный клубничный сок — 100 мл.
- Лёд —до полного стакана.
Подаётся этот коктейль в бокале для мартини. Объём у них разный, поэтому пропорции подгоните под свою посуду.
Чем-то мне эта смесь напомнила коктейль «морской», где в стакан наливается половина коньяка и все остальные ингредиенты тормозят жёсткость этого крепкого напитка. В итоге получается напиток, в котором практически не чувствуется алкоголь, но «сносит» он очень быстро. Моряки в своё время угощали на суше девушек, когда бросали якорь в каком-нибудь новом месте. 🙂
Слоистый: лёд, вишневый ликёр, самогон, апельсиновый сок и красное вино
Если у вас есть тумблеры или широкие рюмки, то можно приготовить эффектный многослойный коктейль. Пропорции ингредиентов следующие:
- Лёд — несколько кубиков.
- Вишнёвый ликёр — 20 мл.
- Самогон — 40 мл
- Апельсиновый сок — 40 мл.
- Красное вино — 30 мл.
Получается очень крепкий и сильный шот, который рекомендуется пить быстро и желательно в начале отдыха, чтобы сразу же поймать волну хорошего настроения.
Под ночь такие вещи пить уже опасно. 🙂
Лимонный фильтр: самогон, лимон, сахарная пудра и кофе
Довольно интересный по задумке шот, который оценят абсолютно все гости.
- Самогон — половина шота.
- Лимон — 1 долька.
- Сахарная пудра — 1 чайная ложка.
- Кофе — половина чайной ложки.
В рюмку наливается крепкий дистиллят и внутрь кидается ломтик лимона так, чтобы он погрузился в воду не полностью. Верхнюю часть лимона посыпаем сахарной пудрой и сверху наливаем немного кофе. Всё это дело залпом выпивается и закусывается лимоном.
Благодаря цитрусу, крепость алкоголя чувствуется не так сильно, поэтому коктейль подойдёт как мужчинам, так и девушкам.
Загрузка...
