Автоматика для самогонного аппарата: Старт-Стоп W1 (на примере Wein 6 Pro)

Под термином «автоматика для самогонного аппарата» подразумевается устройство, которое позволяет открывать/закрывать клапан отбора при достижении заданной температуры. Здесь не идёт речь о полной автоматизации процесса, хотя и следить за дистиллятором нужно будет меньше. Давайте в этой статье простым языком поговорим про это оборудование на примере автоматики Старт-Стоп W1 от компании Русская Дымка (приятная скидка по промокоду «2samogona»). Они первые вывели на рынок доступную и простую систему, которую может приобрести каждый желающий (без перепайки микросхем, штудирования форумов по самогоноварению и всего остального).

Несмотря на активное продвижение автоматики в интернете, очень большое количество самогонщиков всё равно не поняли, для чего она нужна и на какие аппараты подходит. Признаться, я сам особо в это дело не вникал на начальных этапах. Но когда разобрался, понял, что вещь как минимум очень удобная. А про её стоимость и необходимость мы поговорим чуть позже.

Что такое автоматика для самогонного аппарата и для чего нужна?

Автоматика это три элемента одного устройства:

• Блок управления. Это электронное устройство, в которое мы вбиваем настройки (температуру, при которой закрывается клапан или отключается нагрев).
• Датчик температуры. Это щуп, который связывает перегонный куб и блок управления.
• Клапан. Это механизм, который закрывает и открывает отбор самогона.

В настройках блока управления мы задаём температуру, при которой клапан будет открываться или закрываться. Это актуально как для первой перегонки браги в спирт-сырец, так и для второй перегонки спирта-сырца в спирт.

На какой самогонный аппарат можно поставить автоматику Старт-Стоп W1? Автоматика подходит ТОЛЬКО на аппараты с узлом отбора по жидкости. Для классических аппаратов с сухопарником, дефлегматором и паровым узлом отбора это устройство не подойдёт (разве что для первой перегонки).

Идеальным вариантом для этого устройства я считаю Wein 6 Pro. Вы можете работать на нём как с автоматикой по жидкости, так и просто на узле отбора по пару. При желании можно сделать классический потстилл или перейти на дефлегматорный отбор. Подробнее про аппарат почитать можно здесь — https://wein.ru/wein_6.

Автоматика Старт-Стоп W1 (Русская Дымка).

Для чего нужно нам этого устройство? Всю жизнь работали без автоматики, может быть и не стоит усложнять жизнь современному винокуру?

1. Освободить время. Благодаря системе Старт-Стоп W1, вы значительно реже будете подходить к самогонному аппарату и проверять показания термометров.
2. Максимально повысить качество самогона. Соблюдая температурный режим, вы не пропустите вонючие фракции в ваш продукт.
3. Максимально повысить выход самогона. Помните этот переход с тела на хвосты (в районе  92—95 градусов кубе)? Тот момент, когда мы боимся пропустить хвосты и рано заканчиваем перегонку или же дожимаем спирт до конца и цепляем хвосты, которые портят весь погон. Автоматика позволяет избежать этой ситуации и не допустить ухудшения качества продукта.

Довольно внушительный список преимуществ, согласитесь? Увеличиваем выход, повышаем качества и всё это за меньший промежуток времени.

Заказать автоматику Старт Стоп W1 со скидкой по промокоду «2samogona» можно по ссылке — https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/drugoe-oborudovanie/avtomatika-start-stop.

Первая перегонка с автоматикой

Давайте от теории перейдём непосредственно к практике. Владислав Кислицын записал два очень наглядных ролика, которыми я с вами тоже поделюсь.

Суть автоматики на первой перегонке (на примере самогонного аппарата Wein 6 Pro):

1. Мы собираем аппарат в режиме быстрой перегонки (потстилл). Нам нужен только холодильник и повороты.
2. Вместо классического термометра, вставляем щуп от автоматики в перегонный куб.
3. Подключаем автоматику к ТЭН’у.
4. Выставляем температуру отключения  ТЭН’а 99,5 градуса.
5. Включаем нагрев на максимум, включаем воду и можем заниматься своими делами.
6. Автоматика отключит нагрев по достижении 99,5 градуса в перегонном кубе.

Периодически всё-таки стоит подходить и смотреть, что не выключился свет или не перекрыли водоснабжение (базовая техника безопасности). Даже такие крутые аппараты, как Вейн 6 Про, могут по независящим от них причинам прекратить перегонку.

Вторая перегонка с автоматикой

Дробная перегонка работает уже по-другому. Здесь клапан будет открываться и закрываться до тех пор, пока из куба не выйдет весь качественный спирт.

Давай по порядку:

1. Собираем Wein 6 Pro, подключаем щуп, ТЭН и устанавливаем автоматику на узел отбора по жидкости.
2. Доводим аппарат до рабочей температуры, даём ему поработать на себя и отбираем головы.
3. После отбора голов фиксируем температуру в верхней точке. Возьмём за основу 77,4 градуса. Эта температура должна держаться до того момента, пока не пойдут хвосты.
4. Выставляем температуру на блоке управления 77,4 градуса с запасом 0,2 градуса. Это значит, что при повышении заданной температуры более чем на 0,2 градуса клапан будет закрываться. Аппарат будет работать на себя, охлаждая колонну, после чего клапан снова будет открываться. И так до того момента, пока 10 минут кламп не будет закрыт, после чего произойдёт отключение колонны.
5. Хвосты после этого отбирать уже нецелесообразно. Погон можно прекращать.

Чтобы наглядно оценить весь процесс, крайне рекомендую посмотреть ролик от Владислава Кислицына (эксперт по самогоноварению от Русской Дымки).

Где купить автоматику старт-стоп W1 от производителя со скидкой?

Так как производитель заинтересован в продаже своей автоматики, то он всячески стимулирует самогонщиков к покупке. Для посетителей сайта был сделан специальный промокод «2samogona» на скидку, который позволит приобрести автоматику по самой выгодной цене на рынке. Это же относится и к аппарату Wein 6 Pro, который тоже производят ребята из Русской Дымки.

Автоматика Старт-Стоп W1 — https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/drugoe-oborudovanie/avtomatika-start-stop.

Самогонный аппарат Вейн 6 Про — https://wein.ru/wein_6.

К автоматике всегда много вопросов, поэтому вы всегда можете оставить комментарий под этой статьёй или обратиться ко мне напрямую в WhatsUp/Viber +79273916447. Я ежедневно консультирую самогонщиков по всему СНГ, поэтому можете смело писать, не стесняйтесь.