В 2024 году вышел интересный автоклав Добрый Жар Кулинар. Новое оборудование, на мой взгляд, должно цеплять либо богатой комплектацией, либо приятной ценой. В случае с Кулинаром производитель собрал все современные и удачные решения от других производителей, а также поставил отличный ценник. Заказать автоклав можно на официальном сайте производителя по ссылке — https://dobriy-jar.ru/catalog/avtoklavy, но можно поискать ещё его на маркетплейсах (Озон, Вайлберис). Там цена ещё ниже, как оказалось.
Если кратко, то Кулинар сделан из хорошей нержавеющей стали, подходит под индукционные и любые другие плиты, имеет современный обратный клапан, электронный термометр и удобное крепление крышки непосредственно к баку. Всё это есть и у других популярных автоклавов на рынке, но только цена у них на 20-30% дороже, а вот оборудование от Доброго Жара получается доступнее по деньгам. Я не вижу смысла переплачивать там, где можно сэкономить.
Содержание
Стоит ли своих денег автоклав Кулинар?
Да. По соотношению цены и возможностей для готовки автоклав один — из самых лучших.
Важный момент — это материал, из которого изготовлено оборудование. Сам бак сделан из AISI 304, самой лучшей нержавеющей стали для пищевых продуктов. Дно автоклава сделано из AISI 430 — тоже хорошей нержавейки, которая подходит под индукционную плиту (магнитится). Кулинар будет служить вам много-много лет, если не подвергать его механическим воздействиям и каким-то критическим перегревам.
Актуальная стоимость автоклава: уточняйте на официальном сайте или же смотрите на маркетплейсах Озон и Вайлберис.
Особенности автоклава Добрый Жар Кулинар
Как и любое другое оборудование, конкретно этот автоклав имеет свой набор особенностей, которые важно понять перед покупкой.
- Качественная нержавеющая сталь. Об этом мы уже говорили. Никакого алюминия или чёрной углеродистой стали. Только медицинская нержавейка AISI 304 и AISI 430.
- Струбцинное крепление крышки к баку. Надёжное и удобное крепление, с которым справится любой человек. Не нужно применять тяжелые усилия, чтобы сделать автоклав герметичным. Отличное решение для пожилых людей (они точно совладают с этими крутилками).
- Обратный клапан. При наращивании давления внутри бака клапан закроется, а при остывании автоклава он откроется и впустит воздух. Благодаря ему давление поднимается и опускается равномерно. Крышки банок не срывает, и стекло не лопается.
- Объём 19, 27 и 36 литров. Помещается до 16, 24 и 32 баночек 0,5 литров включительно. В зависимости от ваших объёмов, можете подобрать оптимальный размер вашего устройства. Стоимость между ними отличается не сильно.
- Электронный термометр. Удобно отслеживать температуру в процессе нагрева. Многие производители до сих пор используют биметаллические градусники, которые очень заторможенно реагируют на изменение температуры.
- Выход под самогонный аппарат. Отличная возможность сэкономить и использовать автоклав как самогонный аппарат. Вам нужно будет приобрести только верхнюю часть аппарата: дистиллятор с сухопарником или колонну с дефлегматором.
- Есть опция сделать бак под ТЭН. Если вы хотите себе электрический автоклав, который будет работать от розетки, то можно заказать Кулинар с выходом под кламп 2 дюйма.
Определенно есть на что обратить внимание. Я не нашёл никаких ощутимых минусов этого оборудования. Настоящая рабочая лошадка для производства домашней консервации.
- Манометр.
- Кламп с обратным клапаном.
- Струбцины.
Видео с автоклавом Кулинар
Для многих недостаточно просто посмотреть на фотографии. Хочется увидеть его наглядно, потрогать, пощупать. На этом ролике вы можете посмотреть короткую презентацию автоклава, оценить его размеры и внешний вид.
Если вам важно именно подержать его в руках, то можете заказать доставку в пункт выдачи Маркетплейса. На месте можно посмотреть автоклав и, если вам что-то не понравится, можно не платить, а отправить товар обратно. Пользуйтесь!
Где купить автоклав Кулинар с максимальной скидкой?
Любое оборудование лучше всего покупать напрямую у производителя. Так вы получаете полноценную гарантию, а также минимальную цену на рынке без посредников. Кулинар представлен как на официальном сайте, так и Маркетплейсах. Я рекомендую пробежаться по всем ссылкам, выявить самую низкую стоимость и оставить заявку на автоклав.
Если у вас есть какие-то вопросы по автоклаву, вы всегда можете обратиться ко мне за консультацией — +79273916447 (пишите в Telegram, WhatsUp, Viber).