Меню
Нужно ли очищать самогон после второй перегонки и как это правильно делать

Нужно ли очищать самогон после второй перегонки и как это правильно делать

Подавляющая часть самогонщиков совершает двойную дробную перегонку самогона и на этом заканчивают весь процесс. Напиток получается хороший, голова с утра сильно не болит, все счастливы. Но даже после многократной дистилляции самогон всё равно содержит ряд вредных примесей, которые негативно влияют на организм. Чтобы добиться максимального качества продукта в домашних условиях, его необходимо очистить.

У нас есть отличная статья, где собраны самые эффективные способы очистки самогона. Мы рекомендуем вам её изучить, после чего вернуться сюда и узнать ещё несколько интересных вещей, связанных с данным вопросом. В первую очередь важно определиться, нужно ли вообще проводить какие-то манипуляции с самогоном, который уже прошёл такой длительный путь дистилляции?

Три рюмки самогона
Эталонный самогон не имеет запаха, вкуса и цвета

Надо ли очищать самогон после второй перегонки

Добиться идеала вряд ли когда-то получится, поэтому мы можем однозначно ответить на поставленный выше вопрос: после второго перегона очищать самогон неэффективно.

Большинство примесей и так уже ушло. Перед вами дистиллят прекрасного качества, которым не каждый самогонщик может похвастаться.

«Хвосты» самогона
После выделения фракций проводить очистку дистиллята уже не так эффективно.

Проводить дополнительную очистку стоит в следующих случаях:

  1. Когда самогон перегонялся всего лишь один раз. В этом случае своеобразный запах и часть вредных веществ следует убрать. Результат вы оцените сразу же на вкус, а потом убедитесь утром, что пить такой напиток гораздо приятнее и безопаснее.
  2. Когда не проводилось разделение на фракции. Важно убрать из напитка вредные «головы» и «хвосты», которые насыщают жидкость очень плохими сивушными маслами.
  3. Когда напиток получился мутным. Такое бывает редко, но иногда случается из-за некачественного сырья или нарушения технологии приготовления браги. Стоит попробовать очистить получившийся напиток, вероятно, вы сможете его спасти.

Фруктовые и зерновые дистилляты имеют свой неповторимый аромат и оттенок вкуса, который отсутствует у сахарной браги. Проведя очистку некоторыми ингредиентами, вы можете повлиять на этот вкус, в результате чего вся работа пойдет насмарку.

Именно поэтому в первую очередь рекомендуют улучшать вкусовые качества продукта классической браги на сахаре, которая иногда имеет слишком приторный привкус и запах.

Как лучше всего проводить очистку самогона после второй перегонки

Если вы всё-таки решились на эту процедуру, то мы предлагаем использовать самый щадящий, но крайне эффективный способ — очистка через фильтр для воды.

Фильтр для воды
Фильтр подойдёт любой. Главное, чтобы помимо сорбента не было других химических элементов.

Это однозначно лучший способ для вашего случая, который доведёт прозрачность дистиллята до кристального уровня и не испортит его вкус. Основа фильтра — сорбент, впитает в себя оставшиеся вредные примеси и на выходе даст отличный результат.

Использовать яичный белок, растительное масло или молоко мы считаем нецелесообразным, так как в любом случае напиток потребует дополнительной фильтрации, которая также будет проводиться вышеописанным способом.

Инструкцию по использованию водяного фильтра для очистки самогона читайте здесь— https://2samogona.ru/samogon/ochistka-cherez-filtr-dlya-vody.

Ссылка на основную публикацию